Como Remover a "seta" dos atalhos no Windows

Ícone sem a "seta"	Ícone com a "seta"

A forma mais simples de se fazer isto é por meio de uma alteração no registro do Windows. Basta remover o item "IsShortcut" da chave [HKEY_CLASSES_ROOT\lnkfile].

Nota: deve ser feito um backup do registo antes de qualquer alteração no mesmo, para o caso de algo correr mal.

Fonte: Windows @ Brasil